Kit Decanter + Vinho Tinto Fino Seco Viña Mayor Ribera Del Duero 2021 750ml
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- 1x de R$ 217,20 sem juros
- 2x de R$ 108,60 sem juros
- 3x de R$ 72,40 sem juros
- 4x de R$ 54,30 sem juros
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R$ 210,68
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Nossos kits especiais com Vinho + Decanter unem sofisticação e significado em um só gesto. Com rótulos selecionados e acessórios que valorizam cada detalhe da degustação, é a escolha ideal para surpreender os apaixonados por vinho e bons momentos.
O Kit contém:
Produzido pela Bodegas Viña Mayor, na prestigiosa Milla de Oro da D.O. Ribera del Duero, Espanha, o rótulo 2021 é feito com Tempranillo “Roble” (curto estágio em carvalho), liderado pela enóloga Almudena Alberca MW. A vinícola combina tradição, sustentabilidade certificada e vinhedos orgânicos.
Características:
Visual: cereja profundo com ribete ligeiramente acastanhado, reflexos iodados.
Aroma: frutas vermelhas maduras, baunilha, café torrado e leve tostado.
Paladar: corpo médio, taninos macios, acidez refrescante, final lembrando café, chocolate e baunilha.
Harmonize com:
Cogumelos silvestres, carnes vermelhas gordurosas, embutidos e porco assado.
Premiações:
86–87 pontos – Tim Atkin MW e avaliações de usuários no Wine‑Searcher.
Ficha técnica:
Marca: Viña Mayor
País: Espanha
Região: Ribera del Duero – Castela e Leão
Safra: 2021
Uvas: Tempranillo (Tinto Fino)
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 12 °C a 14 °C
Decanter de Cristal Ecológico Transparente 1,5l - Modelo U
Decanter, um acessório indispensável para qualquer apreciador de vinho.
Decanter de qualidade, altamente durável e resistente.
O cristal ecológico é um material neutro, não interfere no aroma do vinho.
O decanter pode ser usado em diversas ocasiões, seja para um jantar formal ou para uma reunião descontraída entre amigos.
- Material: Cristal Ecológico
- Cor: Transparente
- Altura: 32 cm
- Largura: 21 cm
- Capacidade: 1,5 litros
Os apaixonados por vinho já devem ter ouvido falar sobre a importância de decantar a bebida.
Agora, você sabe porque o processo é tão necessário antes de degustar determinados rótulos, principalmente os tintos?
ENTENDA AGORA TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER, SOBRE QUANDO E PORQUE DECANTAR UM VINHO!
Decantar significa livrar um líquido de suas impurezas. Além de desprender as partículas sólidas (borras) que podem ter na bebida, o decanter também enaltece as notas aromáticas e gustativas mais importantes e presentes no vinho.
“O álcool que exala na decantação exclui aquela sensação quente que tem na bebida; consequentemente os aromas se tornam mais perceptíveis e, por fim, o vinho se torna mais equilibrado.”
Considerando o objetivo de oxigenar o vinho no processo de decantação, o próprio recipiente do decanter possui um formato com uma superfície larga embaixo que propicia um maior contato do líquido com o ar.
Passo a passo para decantar o Vinho:
- Primeiro, é importante identificar se o decanter está devidamente limpo, sem nenhuma impureza ou poeira;
- Depois devemos tirar a cápsula do gargalo da garrafa, pois sem a mesma é possível identificar com maior facilidade alguma partícula sólida no vinho ao fazer o ato de decantação;
- Com cuidado e lentamente, despeje o vinho no decanter;
- Quando a garrafa estiver no ângulo de 45º, aproximadamente, você verá que quase todo o vinho foi para o decanter;
- Este líquido final de garrafa deve ir para uma taça, é onde estará a borra, caso exista;
- No que diz respeito ao tempo ideal para a aeração do vinho, não existem regras do que seria o ideal. Como uma referência indicada por especialistas, uma hora é um tempo suficiente para vinhos leves e mais jovens.
- No caso de um produto mais encorpado, a exposição ao ar precisa ser por mais tempo – até 6 horas.
- Para os rótulos raros que chegam a ter mais de 30 anos, o ideal é deixarmos as garrafas em pé por algumas horas para as partículas sólidas, que certamente teremos nestes vinhos, desçam para o fundo e facilitar nossa decantação.
Cuidados:
- Use somente escova macia e sabão neutro
- Enxágue com água em abundância
- Para secar utilize um pano seco e macio
- Evite pancadas e choques térmicos, isso poderá causar trincas ou quebras no produto
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