Kit Decanter + Vinho Tinto Nobre Fino Seco Maragato Cuvée Bebber 1,5l

Nossos kits especiais com Vinho + Decanter unem sofisticação e significado em um só gesto. Com rótulos selecionados e acessórios que valorizam cada detalhe da degustação, é a escolha ideal para surpreender os apaixonados por vinho e bons momentos.

O Kit contém:

Vinho Tinto Nobre Fino Seco Maragato Cuvée Bebber 1,5l

Descubra o refinado sabor do Vinho Tinto Nobre Fino Seco Maragato Cuvée Bebber em sua versão de 1,5 litros.

Desfrute de uma experiência sensorial única com esse vinho, produzido pela Bebber. Este ícone enológico impressiona pela sua qualidade e sofisticação, sendo ideal para degustações especiais e momentos marcantes.

Mais sobre o Produto:

Maturação: 18 meses de maturação, sendo ela: 80% em barricas de carvalho francês e 20% em esferas de concreto.

Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração a frio por 4 dias. Fermentação com temperatura controlada, com máxima de 22 C por 15 dias. Maceração pós-fermentativa. Descuba e prensagem das cascas, mistura do vinho flor e vinho prensa. Fermentação malolática espontânea. Maturação em carvalho e concreto. Engarrafamento. Afinamento em garrafa.

Degustação: Límpido e brilhante de coloração rubi com reflexos violáceos, apresenta um buque com aromas de frutas vermelhas em calda e frutas negras maduras, notas de defumado, especiarias doces, cacau e delicado frescor. Em boca é complexo, elegante e intenso. Apresenta boa acidez, taninos aveludados e marcantes com final de boca persistente.

Harmonize com:

Para apreciar plenamente o Vinho Tinto Nobre Fino Seco Maragato Cuvee Bebber 1,5 litros, sugerimos decantá-lo por alguns minutos antes de servir, a uma temperatura entre 16°C e 18°C. Harmoniza maravilhosamente com risotos, massas com molhos encorpados e assados de cordeiro.

Ficha Técnica:

Marca: Bebber

Categoria: Grandes Formatos

Teor Alcóolico: 14%

Variedades / Vinhedos:

Merlot e Cabernet Franc, Serra Gaúcha

Marselan e Touriga Nacional, Serra do Sudeste

Tannat e Cabernet Sauvignon, Campanha Gaúcha

Decanter de Cristal Ecológico Transparente 1,5l - Modelo U

Decanter, um acessório indispensável para qualquer apreciador de vinho.

Decanter de qualidade, altamente durável e resistente.

O cristal ecológico é um material neutro, não interfere no aroma do vinho.

O decanter pode ser usado em diversas ocasiões, seja para um jantar formal ou para uma reunião descontraída entre amigos.

• Material: Cristal Ecológico
• Cor: Transparente
• Altura: 32 cm
• Largura: 21 cm
• Capacidade: 1,5 litros

Os apaixonados por vinho já devem ter ouvido falar sobre a importância de decantar a bebida.

Agora, você sabe porque o processo é tão necessário antes de degustar determinados rótulos, principalmente os tintos?

ENTENDA AGORA TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER, SOBRE QUANDO E PORQUE DECANTAR UM VINHO!

Decantar significa livrar um líquido de suas impurezas. Além de desprender as partículas sólidas (borras) que podem ter na bebida, o decanter também enaltece as notas aromáticas e gustativas mais importantes e presentes no vinho.

“O álcool que exala na decantação exclui aquela sensação quente que tem na bebida; consequentemente os aromas se tornam mais perceptíveis e, por fim, o vinho se torna mais equilibrado.”

Considerando o objetivo de oxigenar o vinho no processo de decantação, o próprio recipiente do decanter possui um formato com uma superfície larga embaixo que propicia um maior contato do líquido com o ar.

Passo a passo para decantar o Vinho:

- Primeiro, é importante identificar se o decanter está devidamente limpo, sem nenhuma impureza ou poeira;

- Depois devemos tirar a cápsula do gargalo da garrafa, pois sem a mesma é possível identificar com maior facilidade alguma partícula sólida no vinho ao fazer o ato de decantação;

- Com cuidado e lentamente, despeje o vinho no decanter;

- Quando a garrafa estiver no ângulo de 45º, aproximadamente, você verá que quase todo o vinho foi para o decanter;

- Este líquido final de garrafa deve ir para uma taça, é onde estará a borra, caso exista;

- No que diz respeito ao tempo ideal para a aeração do vinho, não existem regras do que seria o ideal. Como uma referência indicada por especialistas, uma hora é um tempo suficiente para vinhos leves e mais jovens.

- No caso de um produto mais encorpado, a exposição ao ar precisa ser por mais tempo – até 6 horas.

- Para os rótulos raros que chegam a ter mais de 30 anos, o ideal é deixarmos as garrafas em pé por algumas horas para as partículas sólidas, que certamente teremos nestes vinhos, desçam para o fundo e facilitar nossa decantação.

Cuidados:

• Use somente escova macia e sabão neutro
• Enxágue com água em abundância
• Para secar utilize um pano seco e macio
• Evite pancadas e choques térmicos, isso poderá causar trincas ou quebras no produto