Vinho Tinto Esporão Reserva Alentejo Portugal 2021 750ml

Código: 32021 Marca: Herdade do Esporão

Vinho Esporão Reserva Tinto 2021 750ml

Elaborado pela Herdade do Esporão, este vinho tinto é um ícone da viticultura portuguesa, produzido desde 1985. Composto por um blend das castas Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonez e Cabernet Sauvignon, cultivadas em modo de produção biológica na região do Alentejo, este vinho reflete a diversidade e riqueza do terroir local.

Características sensoriais:

Visual: Rubi intensa com reflexos violáceos.

Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras (cereja, framboesa), especiarias (pimenta preta, cravo), toques minerais, tabaco, couro e chocolate provenientes do envelhecimento em barrica.

Paladar: Encorpado, com taninos macios e sedosos, acidez equilibrada e final persistente. Sabores de frutas vermelhas maduras se repetem em boca, acompanhados de especiarias, toques minerais, couro e chocolate.

Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como picanha, cordeiro), pratos de caça, massas com molhos encorpados e queijos maturados.

Premiações:

95 pontos – James Suckling

92 pontos – Wine Enthusiast.

91 pontos – Robert Parker.

Medalha de Ouro – Decanter World Wine Awards.

Ficha técnica:

Marca: Herdade do Esporão

País: Portugal

Região: Alentejo

Safra: 2021

Uvas: Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon

Vinificação: Fermentação em cubas de inox, cubas de betão e pequenos lagares de mármore, com temperaturas controladas; fermentação maloláctica em cuba de inox.

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%), sendo 20% novas; pelo menos 6 meses em garrafa.

Teor alcoólico: 14%

Volume: 750 ml

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