O L'Instant Pinot Noir 2023, elaborado pelos irmãos Clément e Florian Berthier no Vale do Loire, é feito 100 % com uvas Pinot Noir cultivadas em solos calcários. Prensado levemente, fermentado a 15–18 °C e envelhecido por 4 meses sobre borras finas, preserva todo o frescor e expressão frutada do varietal.
Aroma: Cereja preta, framboesa, amora, notas florais e especiarias suaves.
Paladar: Frutas vermelhas vibrantes, taninos suaves, acidez equilibrada e final persistente.
Combina com carnes brancas grelhadas, risotos de cogumelos, queijos suaves, embutidos e pratos asiáticos leves.
Marca: Vignobles Berthier
País: França
Região: Vale do Loire
Safra: 2023
Uva: 100% Pinot Noir
Vinificação: Prensagem leve, fermentação a 15–18 °C, 4 meses em contato com borras
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750 ml
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