Kit Decanter + Vinho Tinto Pinot Noir Louis IGP Pascal Bouchard 2020 750ml

Código: KITD198582020 Marca:
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Nossos kits especiais com Vinho + Decanter unem sofisticação e significado em um só gesto. Com rótulos selecionados e acessórios que valorizam cada detalhe da degustação, é a escolha ideal para surpreender os apaixonados por vinho e bons momentos.

O Kit contém:

 

Vinho Tinto Pinot Noir Louis IGP Pascal Bouchard 2020 750ml

Desfrute de um sabor refinado e elegante com o Vinho Tinto Pinot Noir Louis IGP Pascal Bouchard. Produzido com uvas selecionadas da safra 2020, este vinho de 750ml expressa todo o cuidado e expertise da Pascal Bouchard.

A Maison Pascal Bouchard é uma vinícola familiar situada em Chablis, na região da Borgonha, França, com uma tradição que remonta a cinco gerações de viticultores. A vinícola é reconhecida internacionalmente por seus vinhedos localizados em áreas privilegiadas de Chablis e Grand Auxerrois, produzindo vinhos que refletem a paixão, emoção e tradição da região.

 

Mais sobre o Produto:

Cor: Rubi

Aroma: Fresco e frutado, com notas de cereja, alcaçuz e especiarias

Paladar: Elegante, com tons de frutas de bosque e toque de cedro

 

Harmonize com:

Sirva o vinho em taças adequadas, a uma temperatura entre 15°C e 18°C, para que os aromas sejam plenamente apreciados. Aeração por alguns minutos antes de degustar pode realçar ainda mais suas características.

Harmonizações: Aves, carnes vermelhas, queijos meia cura

 

Ficha Técnica:

Marca: Pascal Bouchard

Região: Languedoc, Franç

Tipo: Tinto

Uva: Pinot Noir

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2020

Temperatura de serviço: 15 - 18ºC

 

Decanter de Cristal Ecológico Transparente 1,5l - Modelo U

Decanter, um acessório indispensável para qualquer apreciador de vinho.

 

Decanter de qualidade, altamente durável e resistente.

O cristal ecológico é um material neutro, não interfere no aroma do vinho.

O decanter pode ser usado em diversas ocasiões, seja para um jantar formal ou para uma reunião descontraída entre amigos.

 

  • Material: Cristal Ecológico
  • Cor: Transparente
  • Altura: 32 cm
  • Largura: 21 cm
  • Capacidade: 1,5 litros

 

Os apaixonados por vinho já devem ter ouvido falar sobre a importância de decantar a bebida.

Agora, você sabe porque o processo é tão necessário antes de degustar determinados rótulos, principalmente os tintos?

 

ENTENDA AGORA TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER, SOBRE QUANDO E PORQUE DECANTAR UM VINHO!

 

Decantar significa livrar um líquido de suas impurezas. Além de desprender as partículas sólidas (borras) que podem ter na bebida, o decanter também enaltece as notas aromáticas e gustativas mais importantes e presentes no vinho.

“O álcool que exala na decantação exclui aquela sensação quente que tem na bebida; consequentemente os aromas se tornam mais perceptíveis e, por fim, o vinho se torna mais equilibrado.”

Considerando o objetivo de oxigenar o vinho no processo de decantação, o próprio recipiente do decanter possui um formato com uma superfície larga embaixo que propicia um maior contato do líquido com o ar.

 

Passo a passo para decantar o Vinho:

- Primeiro, é importante identificar se o decanter está devidamente limpo, sem nenhuma impureza ou poeira;

- Depois devemos tirar a cápsula do gargalo da garrafa, pois sem a mesma é possível identificar com maior facilidade alguma partícula sólida no vinho ao fazer o ato de decantação;

- Com cuidado e lentamente, despeje o vinho no decanter;

- Quando a garrafa estiver no ângulo de 45º, aproximadamente, você verá que quase todo o vinho foi para o decanter;

- Este líquido final de garrafa deve ir para uma taça, é onde estará a borra, caso exista;

- No que diz respeito ao tempo ideal para a aeração do vinho, não existem regras do que seria o ideal. Como uma referência indicada por especialistas, uma hora é um tempo suficiente para vinhos leves e mais jovens.

- No caso de um produto mais encorpado, a exposição ao ar precisa ser por mais tempo – até 6 horas.

- Para os rótulos raros que chegam a ter mais de 30 anos, o ideal é deixarmos as garrafas em pé por algumas horas para as partículas sólidas, que certamente teremos nestes vinhos, desçam para o fundo e facilitar nossa decantação.

 

Cuidados:

  • Use somente escova macia e sabão neutro
  • Enxágue com água em abundância
  • Para secar utilize um pano seco e macio
  • Evite pancadas e choques térmicos, isso poderá causar trincas ou quebras no produto

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