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Vinho Tinto Château Rocbonniere Castillon Côtes De Bordeaux 2019 750ml

Código: FR3342019 Marca: Château Rocbonniere

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Vinho Tinto Château Rocbonnière Castillon Côtes de Bordeaux 2019 750ml

O Château Rocbonnière 2019 é um Bordeaux tinto elegante e expressivo, produzido na prestigiada denominação Castillon Côtes de Bordeaux, vizinha de Saint-Émilion. Elaborado pela família Bourrigaud, que cultiva vinhos desde o século XVIII, este rótulo reflete a tradição e o terroir argilo-calcário da margem direita de Bordeaux, com vinhedos de idade média de 25 anos.

Características

Cor rubi profunda e brilhante

Aromas de frutas vermelhas e negras maduras como cassis e ameixa

Notas de especiarias doces, alcaçuz, menta e madeira tostada

Paladar encorpado, com taninos volumosos e bem integrados

Acidez equilibrada e final persistente

Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho, conferindo complexidade sem sobrepor o frescor da fruta

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas

Cordeiro assado com ervas

Massas com ragu de carne

Risotos de cogumelos

Queijos curados

Indicado para jantares especiais e ocasiões que pedem um vinho de presença marcante

Ficha técnica

Safra: 2019

Volume: 750ml

País: França

Região: Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux

Produtor: Château Rocbonnière – Família Bourrigaud

Uvas: Merlot (58%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (12%)

Teor alcoólico: 14%

Classificação: Vinho Fino de Mesa Seco Tinto

Vinificação: Maceração e fermentação tradicional em tanques de aço inox

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho

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