Vinho Tinto Reserva Quinta dos Távoras 2021
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R$ 172,85
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Produzido por Costa Boal na sub-região de Trás‑os‑Montes (Portugal), este Reserva 2021, feito de vinhas velhas, passa por maceração pré-fermentativa de 24 horas em inox, seguida de estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês. O enólogo Paulo Nunes busca equilíbrio entre intensidade e frescor, refletindo o terroir e mineral da região
Características:
Visual: rubi concentrado e brilhante.
Aroma: frutas negras maduras, nuances violetas, notas vegetais secas e minerais.
Paladar: encorpado, taninos robustos, acidez equilibrada e final longo, fresco e frutado.
Harmonize com:
Carnes vermelhas grelhadas, assados, caça e queijos curados.
Ficha técnica:
Marca: Quinta dos Távoras (Costa Boal)
País: Portugal
Região: Trás‑os‑Montes
Safra: 2021
Uvas: Vinhas Velhas
Teor alcoólico: 14–14,5%
Volume: 750ml
Temperatura: 16°C a 18°C
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